2018年11月26日，梅州市食品药品监督局正式向我校学生食堂颁发了餐饮服务食品安全A级食堂公示牌。

    此前梅州市食品药品监督局对我校学生食堂进行分级标准量化考核，相关职能部门对学生食堂的卫生管理、设施布局、餐具消毒、食品安全等方面进行了严格检查。在考核中，我校学生食堂的布局设施、环境卫生、加工流程、食品原料索票索证、人员健康体检和培训、餐具消毒、制度建设等核心指标全部达到了A级标准，我校学生食堂顺利通过A级认定。

 我校历来高度重视食品安全管理工作和餐饮服务质量管理工作，严格执行食品安全管理制度和规范操作流程。近年来，学校在加大学生食堂硬件设施投入的基础上，大力开展食品安全整治工作，严格执行各项标准规程，贯彻落实各项规章制度，得到省、市食品药品监督管理局检查组的充分肯定和高度评价。

 据了解，A级食堂表明食品足够安全可放心用餐；B级食堂表示安全状况一般，卫生监督人员将定期检查规范其卫生标准；C级食堂说明食品安全问题需要警惕，卫生监督员将强化监管；D级食堂显示后厨中食品卫生安全存在重大隐患，不予换发食品卫生许可证或责令停业整顿。